La tavola per gli ospiti

Cucinare è una passione che abbiamo in comune ed è spesso a quattro mani che sviluppiamo i nostri menu e prepariamo i nostri pasti.

Ad ognuno le sue specialità : dolci, salati, piatti tradizionali e familiari, ricette italiane o sapori esotici ...

La cucina è fatta in casa e preferiamo utilizzare prodotti di stagione, provenienti da produttori regionali (tranne che per le ricette esotiche ) e possibilmente biologici.

Non esitate a dirci le vostre intolleranze o diete specifiche ... Faremo del nostro meglio per venirvi incontro.

Colazione gourmet per cominciare bene la giornata

La prima colazione sarà servita tra le 8.30 e le 10.30, sulla terrazza o nel salone, a seconda della stagione e del tempo.

Avrai la scelta tra salato e dolce e, se necessario, vegetariano, senza glutine ... ma sempre locale, stagionale e il più bio possibile.

Pane, cereali, yogurt, brioche o torte fatte in casa, budino di riso, composta di frutta fatta in casa, macedonia di frutta fresca, formaggio, salumi ... da scoprire ogni mattina.

La colazione per 2 persone è inclusa nella tariffa della camera.

Plancha salumeria e formaggi per uno snack aperitivo

Un arrivo tardivo, non hai tanto fame, non hai piu voglia di uscire o semplicemente  ti senti cosi bene che ti voi godere un momento tranquillo, ti possiamo preparare una "plancha" di salumeria e formaggi tipici della nostra regione. Te la portiamo in giardino o nel salone, tra le ore 19 e 21. 

Prezzo : 15€ a persona (bevande escluse). Da prenotare il giorno prima. 

Cena a casa

La nostra cucina è aperta da novembre ad aprile, da domenica a mercoledì sera, durante i periodi in cui l'offerta di catering ad Arcachon è più limitata.

Saremo lieti di condividere con voi i prodotti locali, le specialità regionali e i sapori di altri luoghi in base ai mercati e ai nostri desideri ...

 

Prezzo : 30€, a persona  (antipasto, piatto principale, dessert, bevande escluse) -15€ per i bimbi fino a 12 anni. 

Degustazioni per apprezzare le ostriche del Bassin

Quando arriviamo al Bassin non possono mancare le ostriche.

Per i dilettanti, organizziamo aperitivi di degustazione per farvi scoprire questa Perla del Bassin.

Prezzo : 19€ (assortimento di 12 ostriche, 1 patè piccolo, 1 bicchiere di vino)

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